Proteinový hemenex je skvělou chutnou snídaní pro všechny. Navíc dodá potřebnou energii všem co mají náročnou fyzickou práci. Díky vysokému obsahu proteinu je také vhodnou stravou pro sportovce.

K přípravě proteinového hemenexu budete potřebovat:
- 2ks vajec
- 15g ovesných vloček
- Jeden plátek sýra
- Dva plátky anglické slaniny nebo šumky
- Zeleninu
Postup přípravy:
1. Do hrnku rozbijte dvě vejce a přisypte 15g ovesných vloček


2. Vejce s vločkami promíchejte, do pánve přidejte trhu oleje a pánev rozpalte


3. Směs vajec a ovesných vloček rozlejte v pánví a pomalu smažte, na pokrytí si připravte plátek sýru, anglickou slaninu nebo šunku


4. Slaninu a sýr rozprostřete na smažící se hemenex. Pomalu vše prohřejte


Tipy redakce:
Postup můžete zkusit naruby a slaninu dát na pánev jako první, poté směs vajec a obecných vloček. Na vrch třeba strouhaný sýr, a zeleninu.