Nezdravé sacharidy jsou sacharidy, které obsahují velké množství rafinovaného cukru a nezdravých tuků a neobsahují mnoho živin. Patří sem například sladkosti, bílé pečivo, slazené nápoje, rychlé občerstvení a jiné potraviny s vysokým glykemickým indexem.
Tyto potraviny se rychle tráví a rychle zvyšují hladinu cukru v krvi, což může vést k nárůstu hmotnosti, cukrovce, srdečním onemocněním a dalším zdravotním problémům. Konzumace nadměrného množství nezdravých sacharidů může také způsobit rychlé vyloučení energie z těla, což může vést k pocitu únavy a brzkému hladu. Proto se doporučuje omezit konzumaci nezdravých sacharidů a upřednostňovat zdravé sacharidy, které poskytují tělu potřebné živiny a energii.